Filets de daurade au lard et purée de patate douce
Des filets de poisson doré parfumés au bacon et à l'anis. Le tout se marie parfaitement avec une purée doucement colorée.
Filets de loup à la crème de morilles faciles
Cette recette est délicieuse, l'alliance d'une sauce aux morilles avec les filets de loup est sublime. Je les avais accompagnés d'un dôme de riz et d'un feuilleté à la…
Poisson gourmand
Un plat qui vous met l'eau à la bouche: appétissant, de belles couleurs. Réveillez vos papilles avec un plat complet.
Filets de poisson aux poireaux
Coupez le blanc des poireaux en petits tronçons. Les faire revenir à l'huile d'olive. Salez et poivrez. Ils doivent être translucides, pas dorés.Ajoutez le curry et la…
Rouget des îles (et pas Rouget de Lisle)
Salé sucré rapide léger frais
Filets de poisson (de régime)
Filet de merlan pago merlu avec légumes de saison (de préférence été)
Gratin de poisson
Recette super et facile à réaliser.
Barracuda aux 3 poivres
Cuisiner le barracuda...
Filet de grenadier au caviar d'aubergines
Un plat réalisé en 5 minutes.
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