Filets de rougets et ses brisures de truffes

Garniture : carottes, courgettes, pois gourmands, tomates.

Filet de rougets, tarte fine à la tomate

Filet de rouget et tomate séchée sur un blinis au pistou, et tuile de parmesan

Pour la chandeleur cette année je vous propose une idée de blinis très originale et surtout très savoureuse, à déguster sans modération. Une recette très simple et rapide…

Filet de rouget à l'huile de sésame et purée maison, céleri et pomme de terre

De beaux filets de rouget frits sur un lit de purée maison.

Filets de rouget à la tapenade et tuiles de parmesan accompagnés d'un mesclun

Un délicieux plat pour une soirée d'automne.

Mousse de rouget, sauce chorizo et tagliatelles de légumes

Une belle recette de Philippe VimontAlbert 1er, 61 Bagnoles de l'Orne

Rouget, quinoa et tomate

Une recette de poisson au four aussi facile que bonne.

Verrine mini ratatouille rouget

Une verrine d'été