Fleur de courgette à la ratatouille et basilic frais
Une recette proposée par Cassegrain.
Une recette proposée par Cassegrain.
Typiquement toscan, j'ai découvert ce met des Dieux à Rome lors d'un voyage en Italie. Depuis, je refais chaque année en été cette fameuse recette avec les fleurs de…
Une recette délicate qui met en valeur les fleurs de courgettes.
Cette recette sent bon l'Italie: le soleil, l'huile d'olive, le parmesan, les courgettes et ses fleurs baignées du soleil du Sud...
Fleurs de courgettes fraîches farcies à la brousse, un repas d'été, léger, sain et savoureux, le sud dans votre assiette !
Faire la pâte à beignets et la mélanger à des oeufs montés en neige. Couper la queue des fleurs et les tremper dans la pâte. Ensuite,…
Plat simple qui fait tout son effet en entrée.
Recette facile pour un apéritif réussi avec très peu de choses =)
Loup en papillote au corail d'oursin et à la langouste accompagné de courgettes fleurs.
C'est un plat qui bien que frit est agréable a manger et lorsqu' on decoupe les fleurs on trouve de la couleur.
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