Gambas flambées au cognac
Entrée sympa et vite preparée
Les gambas sont de grosses crevettes que l'on adore manger grillées au barbecue les soirs d'été mais aussi flambées pour un repas de fête au whisky, pastis ou encore cognac. Une bonne idée à retenir pour débuter votre menu de Noël.
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Gambas à la crème fraîche flambées au whisky
Recette facile qui ne ne vous decevra jamais.
Gambas flambées au pastis
Une variante pour des gambas grillées.
Lait de coco, rhum, embarquement pour les îles
Les gambas flambées au rhum apportent un goût subtil au plat tout en conservant un équilibre avec l'oignon doux et parfumé.
Gambas flambées à l'absinthe
Une recette savoureuse, rapide et facile de gambas cuisinées à la franc-comtoise. Cette recette est réalisée dans le cadre de l'opération avec le Concours Général Agricole.…
Gambas flambés au whisky
Faire chauffer une poêle avec un peu d'huile d'olive, jeter 20 gambas crus dedans,les retournés après 2, 3 minutes,flamber au whisky; crémer légèrement; assaisonner sel,…
Grambas crémeuses au safran
Gambas flambées au pastis et sauce crêmeuse au safran, servies avec des pâtes fraîches.
Gambas flambées au whisky et au piment
Les gambas sont a faire revenir avec des échalotes de l'ail et des oignons puis à faire flamber au whisky. déglacer avec de la crème et rajouter le piment
Gambas flambées à la plancha
A déguster avec un riz blanc.
Gambas flambées au whisky
Une recette facile à réaliser avec un wok et qui permet aux convives d'appécier les parfums lors de la cuisson.
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