Gigot d'agneau aux lentilles
Agneau et lentilles : une alliance réconfortante !
Vous regardez : Gigot d'agneau rôti
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Gigot d'agneau farci en croûte d'herbes
Le craquant de la croûte, le moelleux et la couleur rosée de la viande, l'originalité de la farce donnent un ensemble qui ont mis toutes les papilles en émoi. La qualité…
Agneau et ses endives caramélisées au miel et aux noix sauce roquefort
Voici une petite recette bien gourmande autour de l'agneau cuisinée en quelques minutes seulement, alors pourquoi s'en priver ?
Ardoise d'agneau grillé au romarin, purées de potimarron curcuma et topinambours vanille, crumble noisettes et zestes d'orange
Une jolie ardoise aux saveurs et couleurs automnales pour mettre en valeur l'agneau Bord Bia d'Irlande. Une version ici originale dans l'association des produits et parfums,…
Gigot d'agneau aux haricots verts
Recette facile, simple, rapide à réaliser; et savoureuse, à moindre coût.Ne remuer pas trop fort pour ne pas écraser les tomates.Vous pouvez accompagner avec du riz ou…
Patidou farci au gigot d'agneau
La puissance de la viande d'agneau contraste à merveille avec la douceur du patidou !C'est parfait pour utiliser un reste de gigot.
Stew d'agneau à ma façon, cornbread et galettes de pommes de terre
Un stew à ma façon, arrosé de bière irlandaise of course avec des fruits secs (abricots, raisins, pruneaux, amandes et pistaches), des galettes de pommes de terre et…
Gigot d'agneau en croûte de tapenade, pommes de terre confites
L'agneau fond sous une croûte parfumée aux olives, accompagné de délicieuses petites pommes de terre nouvelles simplement confites... Cette recette remporte la 4ème place…
Cassolette de courgettes et agneau
Une cassolette toute en finesse. Cette recette remporte la 10ème place du concours Agneau Premium.
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