Carry de marlin
Recette de poisson typiquement de l'île de la Réunion. le poisson peut être remplacer par une viande tel que le boeuf ou le porc et même le poulet il suffit d'enlev1
Recette végétalienne saveurs asiatiques (protéines de soja, poivron, shoyu, gingembre)
Un plat savoureux et sain qui tord les idées reçues sur les plats végétariens!
Poulet Bombo
Plat au citron et gingembre confits, convivial et aux saveurs étonnantes.
Boulettes de crevettes au gingembre
Vous pourrez préparer ces boulettes de crevettes en famille ou entre amis. Elles se dégustent sans 'faim'.
Steak de requin ou de veau de mer sauce gingembre
Un morceau de requin accompagnée d'une sauce au gingembre moulu + rapée de gingembre frais, dome de riz et poele de 3 poivrons au piment d'Espelette
Velouté de courge musquée au lait de coco, citronnelle et gingembre
Un velouté doux et réconfortant, réchauffé par les saveurs exotiques
Ailes de poulet au gingembre
Une recette de Nittu du restaurant Bollywwod Lounge Paris !
Soufflé de carottes aux épices
Un bouchée légère et épicée
Velouté de fanes de radis parfumé au gingembre et à la coriandre
Un velouté classique qui prend des allures exotiques avec ses parfums de gingembre et de coriandre...