Gambas à la réunionnaise
Une recette ensoleillée et épicée à partager en famille ou entre amis.
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Magrets de canard à l'Australienne
Cette recette vient d'arriver d'Australie. A essayer absolument. Un régal au gout inhabituel de la marinade à la grenade !
Filets de saumon ou thon rouge, salade croquante au piment
Suivant le budget on prend du thon ou du saumon, une autre façon de préparer en lui ajoutant une petite note exotique surprenante et très agréable !
Tartare de daurade normande au gingembre à l'huile d'olive
Gilles TOURNADRE, Restaurant Gill à Rouen.
Carotte à la crème et au gingembre
Très bonne recette pour une recette si simple !
Lotte et saumon à l'aneth
Voici une délicieuse recette de poissons, l'aneth se marie très bien au saumon et à la lotte, deux poissons très fins et savoureux !
Poulet à l'indienne
Spécialité indienne à déguster sans modération.
Poulet gingembre
Blanc de poulet dans sa sauce crémée au gingembre.
Boulette de poisson traditionnelle
Originaire du Mali !
Espadon en sauce
Un poisson à la chair tendre pour les amateurs de poissons en sauce.
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