Boudin blanc aux girolles et sauce d'épices
Bon petit plat pour les saisons d'hiver, rondelles de boudin blanc aux girolles épicées.
Vous regardez : Sauce aux girolles
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Parmentier de canard en cocotte
Plat d'hiver, individuel et savoureux.
Émincé de poulet aux girolles
Prendre 3 belles tranches d'escalopes de poulet. Les faire revenir à la poêle avec un peu d'huile. Y ajouter 2 petites échalotes émincées. Faire blondir les échalotes.…
Salade sarladaise
Une salade pas fade !
Magret de canard cuit sur sa peau, Princesse Amandine sautées à cru aux girolles, jus de veau à la gelée de fruits rouges
Recette créée par Thierry Doudard, Chef du restaurant 'La 7ème vague' - 29 Quimper
Parmentier de queue de bœuf Limousin aux girolles
Recette de Philippe Hatté, Chef du restaurant Les Acacias à Quimper-29
Chapon aux chanterelles
Chapon aux chanterelles.
Chapon aux girolles
Chapon aux girolles.
Chapon poché farci aux marrons, girolles et pleurotes
Recette de plat traditionnel pour Noël.
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