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1h
Facile
Plat de fête
Ingrédients
6 personnes
- 1 oignon
- Sel ou sel fin
- Poivre
- 10 cl de pommeau
- 20 cl de bouillon de volaille
- 1 boite de marrons
- 250 g de girolles
- 1 chapon
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Assaisonner l'intérieur et l'extérieur du chapon.
- 2
Tailler l'oignon en morceaux.
- 3
Mettre le chapon dans un plat à four ainsi que tous les autres ingrédients.
Cuire à 170° pendant environ 50 min en arrosant régulièrement le chapon.
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