Curry de bœuf à l'indienne
Un plat riche en saveurs pour un dépaysement assuré.
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Khanom man tone: dessert au manioc
Un dessert asiatique délicieux à la noix de coco fraîche.
Velouté de potimarron aux lentilles corail, curry et lait de coco
Une soupe indienne très simple à réaliser veloutée bien parfumée et très onctueuse !
Risotto au lait de coco, raisins, canneberges et gingembre
Un risotto sucré, crémeux délicatement parfumé au gingembre.
Soupe carottes, coco et curry
Un délice qui permet aux plus réticents de manger de la carotte.
Truite en papillote au lait de coco, citron et curry
Une recette sympa pour le barbecue et la plancha, simple à réaliser et un poisson qui garde toute sa douceur !
Poulpe au lait de coco
Une délicieuse recette de Tahiti.
Courge au curry
Encore une recette à base de courge, mais celle-ci sort de l'ordinaire; cuite dans du lait de coco additionné de pâte de curry, elle accompagne à…
Soupe aux carottes au curry et lait de coco
Une soupe d'origine indienne très douce et délicieuse.
Poulet banane au lait de coco
Il y a quelques temps, j'ai voulu essayer une recette sucrée salée avec de la banane. Comme j'avais des escalopes de poulet et du lait de coco, j'ai testé…
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