Gratin panais & carottes au lait de coco
Des légumes de saison & du lait de coco, le tout gratiné pour un plat qui réchauffe!
Poulet thai au beurre de cacahuètes
Des petits dés de poulet aux saveurs thaï accompagnée d'une sauce onctueuse à base de beurre de cacahuètes. Surprenant et ré1
Colombo de gambas au lait de coco gourmand
L'alliance des épices et du lait de coco est toujours un régal avec ses fabuleuse gambas faite à ma façon.
Tarte coco moelleuse
C'est une recette que j'ai improvisé à partir de plusieurs avis venant de différentes recettes. J'ai ajouté tous les petits + de chaque recette et au final j'arrive1
Curry de dinde au chou blanc
Voilà une recette que je réalise souvent, avec tout ce qui traîne dans le frigo : poisson, légumes, volailles...
Poulet au basilic et lait de coco
Poulet au basilic et lait de coco avec du riz ou des pommes de terres sautées.
Cupcakes surimi coco, crème coco
Ces cupcakes peuvent être servi à l'apéritif ainsi qu'en plat du soir avec une petite salade. Une recette proposée par Temperence du blog 'Rose Rhubarbe'.
Papillote de saumon et carottes au lait de coco-fenouil
Une papillote légère cuite dans le lait de coco et aromatisée au fenouil.
Salade à la tahitienne pour soirées Bridget Jones
A force d'entendre mon cousin expatrié à Tahiti me raconter, avec gourmandise, la saveur du poisson mariné au citron vert et au lait de coco, j'ai eu envie de faire1
Fricassée de poulet au lait de coco
Une manière original de cuisiner le poulet simple et exotique à la fois. Bon appétit !