Lapin étiré
Il s'agit d'un lapin suspendu avec un poids afin d'étirer ses chairs pour les rendre très fines et moelleuses.
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Lapin au Beaufort
Voici une bonne recette Savoyarde mariant, le fondant de la viande de lapin et la subtilité du goût du Beaufort.Servez en accompagnement un vin de Savoie type Roussette…
Lapin à la belge
Un savoureux lapin à servir avec des pommes de terre sautées
Lapin sauce chocolat
Etonnante mais tellement bonne !
Lapin moelleux à la moutarde
Une recette simple et délicieuse.
Lapin aux salsifis
Les salsifis, des légumes à redécouvrir dans cette recette aux saveurs de la cuisine de nos grands-mères. L'accord salsifis et lapin est parfait…
Lapin aux olives provençales et polenta
Un plat ensoleillé et gourmand !
Lapin à la moutarde au Cookeo
Le multicuiseur Cookeo de Moulinex permet de cuisiner en un temps record grâce à sa cuisson sous pression. Facile à utiliser et intuitif,…
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