Maki aux asperges, avocat, surimi & shiitake
Recette savoureuse, diététique et économique
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Makis œufs de saumon fenouil
Le fenouil bronze est une aromatique aux accents anisés qui se marie très bien aux oeufs de saumon. Le fromage frais de brebis les met en valeur, tant sur…
Maki sushis à la provençale
Des makis sushis à la provençale, une drôle d'idée ? Essayez, c'est délicieux !
Maki sushis de saumon au saumon
Aa ne va pas être trop 'saumon' ? Goûtez, c'est un régal ! La menthe associée au saumon frais et au saumon fumé apporte une saveur tonique.
Maki de surimi et d'aiglefin fumé
Un petit maki en feuille de riz à la crème de d'aiglefin fumé épinard frais et surimi
Makis au surimi
Voici des petits makis au concombre et surimi. Ils sont très légers, ça se mange très bien quand il fait chaud !
Temaki batavia, saumon fumé et philadelphia concombre
Les témakis sont des sushis de forme conique, et comme les feuilles de nori ne sont pas mes amies, je les ai remplacé ici par des feuilles de batavia...…
Maki-Wrap au poulet, tomates séchées et roquette
Un maki à base de tortilla de blé, poulet et tomates séchées, rehaussé par la saveur poivrée de la roquette. Un sushi aux saveurs du sud et aux couleurs de la Méditerranée
Maki de Juliette au saumon
Recette de Jean-Claude Spégagne (Le Bienvenue à Roudouallec)
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