Brochettes de sot l'y laisse caramélisés et polenta aux olives
Ces brochettes sont saisies à la poêle puis caramélisées au vinaigre balsamique et accompagnés d'une sauce aux aromates. J'ai servi ces brochettes avec une polenta aux…
Ces brochettes sont saisies à la poêle puis caramélisées au vinaigre balsamique et accompagnés d'une sauce aux aromates. J'ai servi ces brochettes avec une polenta aux…
Un plat sublime.
Une bouchée comme les poupées russes, un moelleux au thon qui cache une olive qui cache un anchois ... Parfait pour un apéro dînatoire.
Voici une chouette préparation pour laquelle vous pouvez commencer la cuisson lorsque vous servez l'entrée! Le veau n'a pas besoin d'un temps de cuisson élevé, afin de…
Recette extraite du livre de Jean Pierre COFFE : Ce que vous devez savoir sur l'&oeliguf / Editions Plon.
Une pièce de boeuf dorée et saignante au coeur parfumé et aux saveurs du sud avec des olives, des tomates séchées et du…
Pour les anniversaires, occasions spéciales, dîner entre amis etc ... les cakes sont vraiment extras car ils permettent de varier les garnitures pour s'adapter…
Une entrée originale et délicieuse et surtout rapide et simple à réaliser.
La recette de la barbacoa mexicaine comme elle est réalisée dans l'état du Sinaloa.
Un cake incroyablement moelleux et savoureux, qui fera le bonheur des boîtes repas ou des déjeuners sur l'herbe...
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