Paëlla au feu de bois
La recette de ma grand mère Aragonaise... Attention, secret de famille, à ne pas divulguer ! Régalez vous !
Vous regardez : Poulet au chorizo
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Paëlla à ma façon
Une paella revisitée pour savourer un délicieux repas en famille ou entre amis !
La traditionnelle paëlla espagnole
La paëlla est une recette emblématique de l'Espagne. Ce plat est véritable institution dans tout le pays. Preuve étant, il peut être servi…
Paëlla aux gambas et aux calamars
La base pour cette recette est cella de la Paella de Valencia, que j'ai agrémenté de moules, de calamars et de gambas. Ce n'est donc pas la vraie Paella de Valence, mais…
Paëlla aux langues d'oiseaux
Bonjour tout le monde, La Paella est un plat à base de riz rond d'origine Valenciennes et qui tire son nom de la poêle qui sert à la cuisiner. Mais j'ai préféré changer…
Paella classique
Paella complète au chorizo, poulet, moules, crevettes, cabillaud
Calamars farcis façon Paëlla
En faisant des calamars facis au riz, l'idée m'est venue de faire cette Paëlla inversée. Le principe était le même, j'ai juste modifié légerement la sauce, et les ingrédients…
Paella
La spécialité espagnole à base de riz, fruits de mer, poivrons, poulet, piment... Un classique !
La paella traditionnelle
Une délicieuse paella à déguster entre amis !
Paella à ma façon
Le classique de la cuisine espagnole ! Je vous donne une des versions existantes....
