
Petite sauce pour repas 'vite-fait'
Pour un jour où les heures filent trop vite. Un petit plat de pâtes tout simple et très vite fait.

Torsades au parmesan et jambon de Parme
Des délicieuses torsades feuilletées aux saveurs de l'Italie !

Tarte courgette, feta, crumble de parmesan
Un pur délice !

Whoopie suédois salé
Un whoopie salé qui trouve sa place lors d'un apéro ou en entrée avec une belle salade. Parce que le whoopie n'est pas qu'une gourmandise sucrée, il sait aussi char1

Soufflé de poulet au parmesan
Un souffle de légèreté et de douces saveurs. L'idée m'est venue en voulant accommoder les restes d'un bouillon de volaille.

Duo de pintade et écrevisses, riz crémeux au parmesan
Vendredi : C'est juste toi et moi autour d'un duo de pintade et écrevisses, riz crémeux au parmesan.Recette réalisée par le Chef Julien Duboué à l`occasion du Salon1

Risotto aux fruits de mer, tuile de parmesan
Un risotto crémeux aux gambas et coquillages...

Granité de tomates au basilic
Petite entrée légère et rafraichissante

Risotto aux asperges et queues de crevettes
Risotto très onctueux et simple à faire.

Mini-pizzas au carpaccio de bœuf et parmesan
Des petites bouchées savoureuses !