
Petites polenta au foie gras
Un canapé de polenta et du foie gras

Œufs rossini
Une recette simple et délicieuse

Crumble de courge muscade
Une recette qui peut s'accommoder avec potiron, ou potimaron - une entrée réconfortante pour l'hiver(issue de mon jardin ma maison - pour en faire profiter le plus1

Tarte italienne au fromage
Une savoureuse tarte à déguster avec de la salade verte et un verre de Bergerac rouge.

Pesto au parmesan et basilic
Préparation à déguster sur du pain.

Boulettes de bœuf au parmesan et basilic
boulettes faites à partir de viande de boeuf hâchée et de parmesan, cuites dans de la sauce tomates au basilic

Aubergines à la parmiggiana
Defays Josiane faire une sauce tomate ensuite faire 6 oeufs cuits durs Defays Josianesur le coté éplucher les aubergines les couper en tranches pas trop grosses les1

Gratin de courge rouge
A base d'ingrédients tous issus de l'Agriculture biologique, une recette simplissime et trés gouteuse à l'accent du midi à base de courge rouge

Purée de courgette et parmesan
Trop bon..