Courgettes croquantes au parmesan
En entrée ou pour accompagner de la viande (testé avec porc, bœuf, veau et agneau)
Crumble courgette, pesto et parmesan
La merveilleuse alliance de la douceur de la courgette, du piquant du parmesan, du croquant des pignons et d'un crumble croustillant...
Courgettes festives
Une entrée fraiche et originale à consommer sans modération!
Carré d'agneau en croute de parmesan
Carré d'agneau recouvert d'une pate feuilletté au parmesan, roti au four.
Luigine au pesto de roquette et crevettes grillées
Un pesto de roquette et amandes qui relève toutes variétés de pâtes et accompagnés de belles crevettes grillées à point
Fusillis asperges et brocolis
C'est très bon !
Carpaccio de pommes de terre à l'italienne
Très rapide à réaliser,cette entrée accompagnera les jambons d'italie et les viandes rouges
Œuf brouillé confiture et parmesan
Une cuillère de confiture aux fruits rouges ou rhubarbe... dans le fond d'un ramequin couverte d'un oeuf brouillé et parsemé de parmesan
Tarte aubergine parfumée à l' Amande, Basilic et Parmesan
Une délicieuse tarte idéale pour la saison d'été.