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Gratin de navets primeurs au parmesan

Gratin de navets primeurs au parmesan

Des petits navets fondants relevés par un bon fromage gratiné...

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Escalope au parmesan

Escalope au parmesan

Facile et très bon. Deux escalopes de veau, enrobée-les dans la farine, puis dans un oeuf battu avec un peu de poivre ensuite enrobée dans du parmesan rapé, cuire à1

Agneau sur son lit de roquette

Agneau sur son lit de roquette

Recette découverte en Italie.Tout est dans le titre, accompagné d'une sauce au vinaigre balsamique.

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Pasta al pesto

Pasta al pesto

pâtes (petites et torsadées de préférence) à la célèbre sauce au pesto !

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Spaghetti de courgettes estivales

Spaghetti de courgettes estivales

Verrine de courgettes crus assaisonées à la méditérannéene avec copeaux de parmesan et de jambon cru.

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Tagliatelles de courgettes fraîcheur

Tagliatelles de courgettes fraîcheur

Courgettes revisitées, crues en salade avec ce qu'il faut pour donner du goût.une salade idéale pour l'été!

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Pavé de lieu noir juste poché au lait de parmesan

Pavé de lieu noir juste poché au lait de parmesan

Une recette onctueuse.

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Brochettes de maquereau au parmesan

Brochettes de maquereau au parmesan

De belles brochettes.

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Risotto de veau

Risotto de veau

Un risotto de veau et ses petits légumes ...

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Filets de rouget à la tapenade et tuiles de parmesan accompagnés d'un mesclun

Filets de rouget à la tapenade et tuiles de parmesan accompagnés d'un mesclun

Un délicieux plat pour une soirée d'automne.

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