Saint-Jacques raidies, tartare d'avocat et papaye au piment d'espelette
Une recette proposée par Secret Square.
Vous regardez : Quels sont les produits de saison en novembre ?
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Rouleaux à la crème
Vous aller vous régaler !
Ouch el boulboul aux pistaches
Je vous propose une pâtisserie orientale croquante et craquante surmontée de pistaches concassées et gorgée de sirop...une pure merveille ! Ouch el boulboul signifie…
Baklavas rapides
Délicieuse petite pâtisserie orientale, facile à effectuer.
Baklawas aux amandes
Envie d'une petite douceur orientale ? Alors cette recette est pour vous. Des baklawas version simple et rapide ? Oui c'est possible suivez la recette! J'avoue c'est…
Baklawa en triangles
La baklawa, reine de la pâtisserie orientale, est ce mille-feuilles de pâte croustillante et fourré de fruits secs (amandes, noix ou pistaches) puis miellé et coupé en…
Cigares au Roquefort Papillon
Entrée délicieuse qui allie le fondant du fromage et le côté croustillant de la pâte.
Baklawa Rolls aux noisettes (Mhancha)
Ce gâteau est trés connu dans le monde arabe. On le prépare pendant les fêtes et pendant le Ramadan.
Balluchons de courgettes aux herbes
Une purée de courgettes mousseuse dans un balluchon de feuille de filo.
Crousti-tartine de foie gras aux esprits fruités
Je vous présente ma recette festive à base de foie gras, sublimée par la délicate association sucré-salé. Une recette originale, où l'alliance des textures est aussi…
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