Poire au fromage bleu et au bacon en robe croustillante
Une entrée facile et délicieusement croustillante que l'on pourra aussi déguster avec une salade pour un repas léger. L'association poire et fromage bleu est vraime1
Millefeuille de Foie gras, Mangue & Betterave
Une entrée colorée et gourmande qui fait la part belle au foie gras !
Croustillants de camembert
Cette entrée qui surprendra vos papilles peut aussi devenir un plat complet, riche en couleurs et en saveurs.
Baklavas grecs
Chaque pays méditerranéen a sa 'vrai recette de baklava' ! Voilà l'une d'entre elles
Canons de légumes
Julienne de carottes et poireaux, mirabelles, et menthe ciselée roulée en nems avec de la pate à filo puis doré a l'huile ! Un bonheur...
Croustillants de chèvre, mie et thym
Amuse bouche sympathique aux saveurs du moyen orient!
Petit panier d'été
Petit panier en feuilles de filo idéal pour l'été! A l'intérieur, des dés de tomates accompagné de dès de fromage de vache ou brebis.
Croquant caramélisé aux poires et aux marrons glacés
Ma recette pour le salon du blog culinaire 2008
Explosion au chocolat
Un délicieux dessert au nutella qui va surprendre les enfants.