Soupe de yaourt glacée aux couleurs basques
Une recette extraite du livre 'Autour du piment d'Espelette'.
Crème brûlée au thé et piment d'Espelette
Une recette extraite du livre 'Autour du piment d'Espelette'.
Navarin de morue aux patates douces et piment d'Espelette
Une recette extraite du livre 'Autour du piment d'Espelette'.
Cromesquis d'escargots au coulis de piquillos, pesto d'épinards
Une façon différente de déguster les escargots de Bourgogne. Cette recette remporte le 1er prix du concours Cuisinons nos régions1
Pain Bastide Bruschetta gratinée au fromage frais
Le pain, base universelle de l'alimentation, est dégusté partout dans le monde sous différentes formes et recettes...Voici un recette originale et facile à réaliser1
Rougail saucisse express
Une recette type réunionnaise. Attention ça pique.
Féroce de morue
Recette antillaise, pleine de fraîcheur.A vous de le rendre plus ou moins féroce en dosant le piment !
Escalopes de veau et sa sauce piquante
Un plat épicé, une viande bien jutteuse et sa sauce pimentée pour le plaisir des papilles !
Nouilles chinoises
Une recette proposée par Soy.