Purée verdurette
Cette purée vitaminée permet d'utiliser les ressoures du jardin tout en étant très appréciée des enfants.
Salade de riz parfumée au curry
Une délicieuse salade qui apporte une note originale avec sa vinaigrette parfumée au curry.
Frites de Tofou au curry
Une recette proposée par Soy.
Quiche aux courgettes, thon et tomates
Petite quiche d'été avec des courgettes encore fermes et un peu de thon.
Salade de bœuf et aux poivrons confits sauce abricots
Très surprenant ce mélange de saveurs. Un réel plaisir aux papilles!
Coquelet ensoleillé cuit en bouillon à l'ananas et gingembre
La cuisson du coquelet est fait dans un bouillon de volaille avec de l'ananas et du gingembre. Ce bouillon une fois mixer et filtré est épaissi pour réaliser la sau1
Linguine à l'encre de seiche, calamars et chorizo
Linguine fraîches teintées à l'encre de sèche et parfumées au bouillon de coquillages anisé, accompagnées d'une compotée de poivrons rouges au chorizo, et pétales d1
Cake Cantal, figues et autres bricoles...
Une recette proposée par Chef Damien. Ce 22 septembre aura lieu la fête de la gastronomie et pour fêter celà nous organisons avec le tour de France culinaire un pet1
Gaspacho Ariaké de potimarron, poulpe et chorizo ibérique
Un gaspacho iodé, automnal et empourpré à base de potimarron qui laisse une jolie persistance marine en bouche...
Cupcakes à la Tomme de Savoie
Une recette proposée par le Tomme de Savoie.