Pintade farcie cuite au cidre avec ses pommes fruit
Un façon originale de cuisiner une pintade
Un façon originale de cuisiner une pintade
Une belle recette de Michel Guérard " Les Prés d'Eugénie " Eugénie Les Bains
Délicieux plat au goût relevé...
Le succès assuré auprès de vos invités. Une pintade cuite à point toute en restant bien fondante...
Un classique de la cuisine du gibier à plumes ! Une cuisson rôtie, une sauce et une finition de cuisson dans la sauce...
Une pintade originale par ses saveurs...
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Un plat qui plaît à tout le monde et une pintade farci à ma façon de mille et une chose.
On reproche souvent à la pintade d'être sèche, cette recette vous prouvera le contraire, la chair reste bien moelleuse et elle est dorée.
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