Pâtes sauce parmesan et pistaches
La délicatesse des pistaches associée au goût du parmesan. Un duo choc qui fond en bouche
La délicatesse des pistaches associée au goût du parmesan. Un duo choc qui fond en bouche
Dans une verrine, une couche de mousse au chocolat blanc, recouverte de framboises entières puis d'une seconde couche de mousse au chocolat blanc. Le tout accompagné…
Un tiramisu aérien pour célébrer l'automne avec un accord indémodable poire et chocolat !
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Voici de délicieuses bouchées très moelleuses avec l'ajout de purée de cerises, et croquantes à la fois avec les pistaches concassées.
Il s'agit d'une dacquoise à la pistache, sur laquelle repose : une mousse crèmeuse à la pistache, un coeur de gélatine à la fraise, une mousse à la fraise et une dernière…
Ce sont de délicieuses coques de macarons, garnis d'une crème fondante à la pistache !
Gâteau roulé à la pistache, intérieur au mascarpone et lemon curd, framboises, ganache au chocolat blanc.
Accord subtil entre la cerise et la pistache. Accord de goût et de couleur de saison! Quand nous chanterons le temps des cerises. Et les amoureux du soleil au cœur.
La vraie recette de l'automne pour se consoler de la fin de l'été.
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