Harira
La Harira est une soupe traditionnelle du Maghreb aux légumes secs, aux oignons et à la viande, Pendant le mois de Ramadan, elle est traditionnellement…
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Couscous marocain
Le couscous est le plat traditionnel au maroc, souvent préparé le vendredi qui est un jour saint.
Pastilla de poulet marocaine (Bastila)
Le plus grand délice marocain ! Essayez-le ! Je vous assure que ça va vous plaire !
Filets de sardine à la marocaine
Ces sardines à la chermoula font partie des plats marocains les moins chers du marché, tout en étant très nutritif. On aime aussi les bienfaits…
Gigot d'agneau à la marocaine
Il s'agit d'un gigot d'agneau parfumé, aux senteurs de là-bas cuit tout doucement !
Bricks marocaines
Une recette de tradition marocaine avec autant de variantes que l'on veut.Ceci étant la recette originale.
Couscous marocain au bœuf
Evadez vous en orient !
Salade Royal Maroc
Salade proposant l'alliance du crabe royal et des légumes, des fruits et des épices, habituellement utilisés dans la cuisine marocaine ainsi qu'une vinaigrette d'orange.
Carottes à la marocaine
Recette très simple, mais qui fait office d'excellente entrée, qui ravira petits et grands grâce aux saveurs sucrées de la carotte et puissantes du cumin.
Tajine aux Pruneaux Marocain
Comme les carbonnade, mais encore meilleur et parfumé d'épice oriental.
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