Risotto mer et terre
La bisque de homard apporte sa touche marine qui se marie très bien avec les produits de terre comme le poireau.
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Risotto printanier : asperges et pois gourmands
Un risotto de saison avec des légumes verts parce que c'est la santé. Un mélange de saveurs, de fraîcheur..
Pot au feu en cocotte
Le pot- au -feu est un plat de viande de bœuf (paleron, joue, macreuse, gîte, flanchet) qui cuit longuement à feu très doux. C'est un plat traditionnel de la cuisine…
Saucisses de diot et ses crozets
une belle spécialité de notre Savoie
Flammiche au maroilles
Une recette à base de fromage typique du Nord qui réchauffe les repas conviviaux en hiver !
Tajine d'agneau aux topinambours
c'est un très beau tajine n'excitez pas de le faire, il est vraiment délicieux
Coq au vin économique
Un grand classique mais tellement bon ! C'est la recette de mon oncle Antoine.
Couscous au merguez
Un bon repas entre amis.
Sauté de dinde façon bourguignonne
Une recette rapide et simple, pour déguster une viande moelleuse et goûteuse !
Risotto au safran et scampis
Un risotto vraiment parfumé.
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