Tartelettes poires roquefort
Pâte feuillette achetée toute prête découpée en 5 ronds avec un bol cuire a blanc puis mettre les poires coupes en lanière puis le roquefort être mettre au four
Marbré de roquefort et de poires facile
Une recette gourmande qui allie à merveille le Roquefort et la poire.
Saumon à la poire sauce Roquefort Papillon
Délicieux saumon parfumé au thym et à base d'une sauce roquefort assez relevée.
Cheesecake au roquefort et pain d'épice, sirop de vin et poires pochées
Encore une proposition entre fromage et dessert, avec un accompagnement fruité et épicé. Esthétique d'une gourmandise pâtissière et le plaisir fromager. Un détourne1
Gratin de poires maison
Delicieux gratin leger
Tarte aux poires bacon et roquefort
Pâte brisée ou feuilletée + 1 appareil composé crème lait oeufs sel et poivre à verser sur pâte garnie de poires et lanières de bacon ou jambon
Petits farcis de Chéri aux poires pochées et fourme d'Ambert
Recette d'Emmanuel Van Dam, chef du restaurant La Ferme de l'Odet à Quimper (29)
Poires-Roquefort sur sablés aux noix
Une association divine : poire-roquefort-noix avec un jeu de textures grâce au sablé !
Papillon croustillant aux tatins de poires et son mesclun gourmand
Samossa farci de petit cube de poires caramélisées et d'emietés de roquefort Papillon servit avec un mesclun et ses noix du Perigord et magret séché du sud ouest.
Tartines de Laura
Recette sucrée-salée