Gâteau aux poires et farine de châtaignes
Originale avec sa farine de châtaignes!
Originale avec sa farine de châtaignes!
Un dessert qui surprendra vos convives, le roquefort apportant une touche salée qui rehausse les notes sucrées de la poire et du caramel.
100% sans gluten et 100% gourmande.Un gâteau ou les amandes remplacent la farine pour le bonheur de toute la famille!
Le roquefort s'associe très bien avec la poire cuite au vin rouge . Pour l'apéritif ou l'entrée cette bouchée a la reine sera parfaite pour satisfaire vos convives.
Un plat aux saveurs variées, à préparer quand la saison du gibier bat son plein
Quel heureux mariage que celui des poires et du carambar ! J'ai fait en plus une pâte sablée aux spéculoos pour que l'ensemble du dessert soit harmonieux d'un point de…
Des poires fondantes légèrement vanillées agrémentées d'un caramel beurre salé.
Un grand macaron, garni de panna cotta aux poires.
Une pizza salée-sucrée douce (poires) et corsée (roquefort) qui ravira les papilles.
Fromage ou dessert ? Impossible de choisir . . . les deux !! Tout se prépare à l'avance et se garde au frais, dressage juste avant de servir, super pratique pour passer…
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