Brandade de morue maison
Une version gourmande de l’authentique brandade de morue.
Vous regardez : Maquereaux grillés aux herbes et aux champignons
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Dorade au barbecue à la feuille de verveine et aux pommes braisées au charbon de bois avec un champagne de vigneron blanc de blancs
Une recette proposée par Les Champagnes de Vignerons.
Dos de cabillaud au curcuma et son écrasée de pomme de terre aux deux citrons
Un dos de cabillaud très parfumé aux épices d'orient.
Estofinado
Recette régionale pour toute la famille.
Pot-au-feu léger au cabillaud
Une recette en cocotte partenaire de votre ligne
La juliette et merlu en vinaigrette d'herbes
Une recette proposée par la Confrérie des Toqués de la pomme de terre.
Pavé d'ombrine à la purée de patates douces
Une recette proposée par Toupargel.
Saumon avec sa sauce vanille
Saumon cuisiné à la vapeur avec une sauce vanille accompagné de patates douces et de riz papillon.
Tranches de cabillaud farcies
Voici une recette originale de cabillaud farci. Facile à réaliser cette recette est délicieuse.
Pressé de rouget aux pommes de terre
Une terrine terre mer qui enchantera vos palet.
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