Papillotte de flétan au lardons
Recette très facile à préparer et donne un super résultat.
Recette très facile à préparer et donne un super résultat.
Poisson en papillote parfumé a l'anis et au vermouth
C'est une recette brestoise de famille que je tiens de ma tante Edith. Je pense qu'elle est thaïlandaise d'origine... la recette mais pas ma tante Edith ;-)
Un plat sain par son mode de cuisson, original par sa présentation et très goûteux grâce à son accompagnement !
Un poisson fin relevé de graines de moutarde et baies rouges.
Une autre manière de préparer la truite.
La raïta s'accommode traditionnellement d'un plat de viande ou de poisson épicé.Elle peut aussi accompagner tout simplement des pommes de terre cuites a la vapeur.J'ai…
Et pourquoi pas en papillote.
Saumon en papillote avec des légumes
Filets de julienne deposés sur papier aluminium et couverts de sauce bolognaise.
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