Pounti revisité
Un hommage à l'Auvergne par Marion Monnier, jeune chef très talentueux qui offre cette recette aux internautes de 750g.com !
Vous regardez : Escalopes de veau à la crème
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Poitrine de veau braisée
Recette simple et facile à réaliser, assez bon marché et succulente. Le régal du mercredi de mes petits enfants avec une bonne purée…
Poitrine de veau farci aux cèpes
Une recette simple composée d'une farce très classique de la cuisine bordelaise.
Poitrine de veau, gingembre et orange
Veau de la Pentecôte
Terrine de jarret de veau sous la mère au Lillet Blanc
Une très belle recette de Michel Gautier
Dinde (label rouge) au marrons
Dinde label rouge une farce à base marrons, viande... cuite au four
Poitrine de veau aux oignons glacée à la chicorée
Recette familiale et délicieuse...
Poitrine de veau rôtie longuement, jus de Savagnin
Poitrine de veau farcie et rôtie, accompagnée d'un jus de rôti au savagnin et morilles en accompagnement : gâteau de pommes de terre au comté, salsifis rôti au jambon…
Poitrine de veau façon estivale
Une recette simple et savoureuse à base de veau ! Une cuisson longue pour un résultat très savoureux...
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