Gratin de pommes de terre rissolées au lard, fromage à raclette et oignons frits
Une recette idéale pour les lendemains de raclette s'il vous reste du fromage et de la charcuterie... ou pour changer un peu :-)
Vous regardez : Pommes de terre au four façon carbonara
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Sauté de porc au wok
Un véritable régal, à tester !
Gratin courge et pommes de terre
Une recette toute simple dont on raffole pendant la saison des courges.
Soupe à la betterave rouge
Voilà la recette de la soupe à la betterave rouge. Une belle façon de manger les betteraves différemment.
Velouté aux fanes de radis
Une soupe à la fois pleine de goût, réconfortante et légère...
Entre terre et mer
Filet mignon de porc rôti et sa garniture de Saint Jacques caramélisés
Croissants farcis
De bons et tendres croissants farcis à la viande hachée et aux oignons une sorte de Mc bun's mais à l'orientale...
Morue à la piperade façon Claudine
Quand un poisson "typé" rencontre la douceur d'une purée, sur un lit de piperade.
Brochettes de lieu jaune et gaufre de pomme de terre
Cubes de lieu jaune pané à la poutargue, une confiture de tomate, délicieusement et délicatement sucrée. Une gaufre croustillante…
Salade au brie de Meaux
Délicieuse recette à base de salade verte
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