Rôti de porc caramélisé accompagné d'oignons à la grenadine
Un délicieux mélange de sucré et salé pour régaler vos papilles!
Un délicieux mélange de sucré et salé pour régaler vos papilles!
Echine de porc dorée avec palourdes
Un plat inattendu
Voilà un bon plat traditionnel, qui aura mijoté longtemps, et ravira les appétits d'hiver!
C'est un plat familial d'hiver.
Dés de porc marinés 12 heures dans de l'huile d'olive, du paprika, des oignons, de l'ail, de la coriandre, du vinaigre puis rissolés dans une poêle avec la marinade.
Cette recette donne un roti particulièrement moelleux.
Plat original qui régalera petits et grands
Entrée chaude gratinée, un délice !
Doux sucré salé...
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