Salade de lentilles au potimarron et aux noix de cajou
On ne pense pas toujours à associer lentilles et courges et pourtant, c'est un délice.
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Tartines au potimarron rôti et roquefort
Des tartines savoureuses, originales et gourmandes avec des cubes de potimarron rôtis au miel et le tout agrémenté de roquefort et de noix concassées.
Risotto aux légumes d’automne rôtis
Une recette de saison, parfaite pour profiter des légumes d'automne.
Parmentier de confit de canard au potimarron et noix
Un plat facile à faire en mode "Comfort Food".
Gnocchi au potimarron, parmesan et sauge
Nous adorons tellement la texture fondante des véritables gnocchis à la pomme de terre que nous avons eu envie d'en faire une version au potimarron. On…
Potimarrons farcis aux lardons, Saint-nectaire et châtaignes
Une recette réconfortante et très facile à faire. Les potimarrons sont vidés et précuits au four. Pendant ce temps, vous allez préparer…
Potimarrons farcis aux champignons, épinards, féta et graines de courge
Une recette bien de saison, assez légère et très facile à faire. Les potimarrons sont vidés et précuits au four. Pendant ce…
Galette des rois au potimarron, chèvre frais et miel
Une galette des rois salée avec une douceur apportée par le miel et la rondeur du potimarron. Un accord parfait avec le Cidre Rosé Ecusson dont la…
Mijoté de légumes racine au Cuisine Companion
Des légumes bien fondants à servir en accompagnement ou en plat principal avec du riz ou du boulgour.
Soupe de potimarron, oignon, quinoa et chorizo
La soupe de potimarron permet de se réchauffer dés l'arrivée des journées plus fraîches. On y ajoute normalement des chataignes grillées…
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