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Poulet
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Poulet au riesling et au lait de soja

Poulet au riesling et au lait de soja

D'ordinaire cette recette se prépare en cocotte. J'ai opté pour "ma" cuisson au four, qui évite toute viande attachée ou toute sauce trop cuite. La viande cuit tranquillement…

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Risotto aux champignons inratable

Risotto aux champignons inratable

Un risotto tout simple à réaliser et très crémeux, qui a du succès à chaque fois que je le fais !

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Maki Yakitori

Maki Yakitori

Outre les maki et sushi, il existe un autre grand classique de la cuisine japonaise : les brochettes de poulet yakitori.Cette recette de maki permet ainsi de réunir…

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Salade roquette poulet fraise

Salade roquette poulet fraise

Salade original a base de salade émincer de poulet et fraise, un régale pour l'été!

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Curry maki

Curry maki

Un maki qui associe les saveurs d'Asie et d'Orient

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Assortiment de makis

Assortiment de makis

4 variantes de makis, pour une entrée exotique.

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