Soupe à l'ail de ours ...
... un vrai délice printanier ....
Vous regardez : Salade au poulet
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Curry vert aux légumes primeurs
Cette recette remporte le 4ème prix du concours "Le printemps des légumes". Un curry vert thaï très parfumé pour mettre en valeur les petits légumes primeurs.
Tarte à la rhubarbe facile et rapide
Cette tarte à la rhubarbe est simple à réaliser et sublime le goût de la rhubarbe sans le masquer. C'est la recette à adopter d'urgence…
Brin de muguet
Une occasion de fêter le printemps et de souhaiter le bonheur à ses invités
Carottes vichy à la vanille
un classique revisité par la vanille au goût plus sucré
Ris de veau sauce champagne et légumes de printemps
Un plat de produits nobles, de saison, plein de saveurs.
Pommes de terre au parmesan
Des pommes de terres dorées au four, croustillantes à souhait !
Mini Navets glacés à l'Orange et graines de carvi rôties
La technique du glaçage tient de la magie car elle ne nécessite que d'un peu de beurre , un fond de liquide, un disque de papier sulfurisé qui emprisonne la vapeur d'eau…
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