Mijoté de bœuf aux haricots rouges à la mexicaine
Une version simple de ce classique.
Une version simple de ce classique.
Certes la couleur peut surprendre mais le goût de ce dips de betterave ne vous décevra pas! Réalisable en moins de 5 min, cette recette est parfaite en cas d'apéritif…
Une recette proposée par les Haricots Tarbais.
Un petit plat adoré des petits et des grands, et qui pourtant est surprenant grâce au coté croustillant de la cacahuète.
Une recette proposée par Oliu di Corsica.
Simple, rapide, pas cher, et bon.
Une purée facile et rapide à faire pour les repas de toute la famille.
Une délicieuse purée pour accompagner toute sorte de plat de viande
Faire cuire un kilo de courgettes à la vapeur en 3 mn à la cocotte minute puis écraser les courgettes avec de la vache qui rit une petite boite.
Râper une courgette et la faire cuire doucement au beurre pendant environ 15 min.Ajouter un peu de crème fraîche, sel, poivre, noix de muscade, un peu d'emmental et faire…