Aubergines marinées à l'huile d'olive farcies à la ricotta et au basilic
Antipasti typique de l'italie à base d'aubergine marinée dans l'huile d'olive et farcie avec de la ricotta parfumée au basilic
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Courgettes farcies à la ricotta et aux herbes
Un petit plat d'été tout léger, simple et bon ; il faut juste avoir le courage d'allumer le four !
Fraisier- Framboisier
Un délicieux fraisier-framboisier avec une pointe de chocolat blanc.
Bouchées à l'italienne : ricotta & pancetta
Comme des petits friands : croustillants à l'extérieur, fondants et parfumés à l'intérieur...
Croquette de ricotta aux tomates séchées et basilic
Croquettes au goût d'Italie croustillantes à l'extérieure et fondantes à l'intérieure.
Cannellonis au bœuf ricotta et épinards
Recette de pâtes à l'italienne avec une farce constituée de boeuf haché, d'épinards et de ricotta. On les fait cuire dans la sauce tomate…
Terrine de saumon aux herbes
Une bonne entrée simple et facile à réaliser. Idéal pour la saison servi avec une salade verte ou quelques asperges blanches.
Pâtes gratinées farcies au saumon, ricotta et poireaux
Des pâtes farcies au saumon, au poireau et à la ricotta.
Cannelloni aux épinards
Cannelloni végétariens.
Petits gâteaux à la ricotta et à la fraise
Retrouvez cette recette fraise sur le Blog de Lorenza : "Free-cuisine"
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