Charlotte de riz aux légumes
Une charlotte surprenante pour un repas en famille.
Vous regardez : Riz Libanais aux vermicelles
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Lo pe pan
Ce sont des petits gâteaux de navets cuits à la vapeur.
Boulettes de perle
En apéro ou en cocktail dînatoire
Risotto inratable
Avec des poireaux.
Salade de volailles à la Chinoise
Une recette pour le Nouvel An Chinois proposée par Kikkoman
Les oursins multicolore
Ce sont des boulettes de porc avec riz coloré, et cuit à la vapeur.
Risotto de Saint-Jacques au Comté
Une recette créée par Christine Rigoulot, chef du Restaurant 'l'Oranger' à Traves.
Dos d'eglefin en robe de lard sur risotto truffé et pois mange-tout
Cette recette raffinée de poisson peut être servie en entrée ou en plat principal. Ici, je l'ai servi en plat principal en utilisant un cercle de 10cm de diamètre pour…
Déclinaison de lapin et rissoto autour de la morille
Lapin farci morilles Estragon, Risotto poire morilles, navets laqués à la beterrave
Riz au lait crémeux butternut-orange
Petit dessert tout simple à la butternut confite, au bon goût d'orange, onctueux à souhait
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