Le thieboudieune
Une recette sénégalaise, autrement appellée riz au poisson.
Vous regardez : Maquereaux grillés aux herbes et aux champignons
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Tiebou Dieune (riz au poisson) du Sénégal.
C'est une recette qui est d'origine sénégalaise. Vous pouvez trouver tous ces ingrédients à Paris dans les boutiques africaines, il y a de tout, comme gedjé, yéte, jumbo,…
Arròs rossejat
Recette catalane (espagnole) à base de riz safrané cuit aux plaques et au four et où le poisson n'est pas frit à la poêle (comme à la paella, par exemple) mais blanchi…
Riz au saumon
Voilà une recette toute simple et rapide à préparer.
Grondin au chorizo
Poisson et sa sauce terre et mer.
Saka saka, feuilles de manioc (Ravitoto à Madagascar)
Une recette proposée par Afrikathome.
Riz à la lotte et aux encornets
Cette recette est inspirée de la cuisine du Delta de l'Ebre (Espagne). C'est un riz cuit dans du bouillon avec du poisson.
Riz et filet de colin au curry
Recette simple et délicieuse.
Darne de saumon grillée
Une tranche de saumon tendre à souhait.
Tranches de la Mer Coraya et riz sauté aux herbes
Simple et rapide, ce plat est idéal pour les repas presto !
