Mi-cuit de steak de thon aux fruits exotiques et coco
Une recette proposée par Toupargel.
Vous regardez : Bar en croûte en sel
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Fruits de mer parfumés sur son lit de riz
Recette de fruits de mer très parfumée d'une sauce à base de fumet de poisson et bien épicée que l'on sert accompagné d'un riz.
Sole et riz surprise aux légumes
Moelleux et surprenant aux notes epicées de curry et au caramel.
Paupiettes de bar au saumon fumé au citron
Voici une autre version de déguster du poisson, en façon paupiette et pour la touche gourmandise du saumon fumé.
Maquereau en risotto
Un risotto aux algues moulé entre 2 filets de maquereaux.
Piquillos farcis au cabillaud et aux gambas
Un plat terre mer qui enchante nos papilles avec le parfum subtil du piquillos et le moelleux du cabillaud avec du riz. Que du bonheur.
Rouleaux de printemps au crabe et au saumon
Aujourd'hui, je vous propose une recette délicieusement fraîche et légère. C'est la première fois que j'en fait et que j'en mange je pensais ne pas aimer, et bien, j'avais…
Makis version tradition française
Un maki qui pourrait bien convertir les plus rétissants.
Riz au poisson (Thaï)
Une recette proposée par Vivien Paille.
Salade tiède de raie au riz sauvage, pamplemousse et champignons
Une salade mer terre, fraîche et savoureuse.
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