Tartelettes au roquefort et échalotes
Une tartelette toute simple et bonne !
Vous regardez : Salade tiède de poireaux, roquefort et oeuf poché
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Papillotes de champignons, roquefort et coco, façon street food indonésienne
Une savoureuse papillote inspirée de la street food indonésienne. Les saveurs des champignons se mélangent à celles de la noix de coco et du roquefort.
Gâteau façon tarte poire, gelée de vin et mousse de roquefort
Voici un gâteau qui ressemble plutôt à un dessert mais qui est au roquefort ; voilà de quoi surprendre !
Feuilletés de veau sauce roquefort
Ce plat allie le moelleux du veau avec le crémeux du roquefort, le tout étant relevé par une pointe de cognac et le fumé du lard.
Cookies apero noisettes/roquefort
A grignoter pour l'apéro!Croustillants autour, moelleux à l'intérieur, léger goût de roquefort (mais cela sent plus à la cuisson que ça n'a le goût) et croquant des noisettes...
Toast au pain épices
Petits toasts originaux qui allie un mélange sucré salé.
Salade bleu blanc rouge
Petits dés de roquefort papillon (bleu blanc) et de betterave (rouge) agrémentée d'un coulis de vinaigre balsamique
Cookies salés roquefort et noix
Des petits cookies salés à déguster à l'apéritif. A consommer sans modération !
Bavarois de roquefort au raisin et noix
Une super recette bonne et simple pour une apéritif ou une entrée
Risotto au roquefort et fruit rouge
Sucré salé comme on les aime!