Papillote de filet mignon au roquefort
Posé sur un lit de pommes de terre et arrosé d'une crème au roquefort, le filet mignon est cuit en papillotes ce qui le rend tendre et moelleux à souhait. Amateurs de…
La cuisson en papillote permet de cuisiner plus sainement les aliments. Dans la papillote on peut ajouter nombre d'épices, mais on peut aussi déposer un lit de légumes pour accompagner le rôti de porc.
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Côtes de porc en papillotes
Plat qui peut se préparer à l'avance.
Papillotes de filet mignon au roquefort
Un plat bien savoureux idéal pour les amoureux du roquefort.
Rôti de porc en papillote facile
Une recette de rôti de porc qui demande très peu de préparation, diététique puisque la cuisson en papillote est sans ajout…
Papillote de chou rouge au filet mignon, lentille et sauce Merlot
J'ai opté pour la papillote mais remplacé le papier par des feuilles de chou rouge. C'est actuellement la saison et le moment de le consommer ! Légèrement badigeonné…
Papillote de mignon de porc farci à la tomme, sauge et girolles
Délicieux plat de papillotes accompagnées de ses girolles...
Rôti de porc en papillote à la moutarde et aux aromates
Recette diététique pour un rôti tout en saveur. Sans graisse il est parfait pour une alimentation saine et équilibrée.
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