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1h 15min
Facile
Bon marché
Ingrédients (4 personnes)
- 2 pincées de sel
- 1 brache de thym
- 2 oignons
- 15 cl de bouillon de bœuf
- 6 carottes
- 800g de pommes de terre
- 1 filet de porc
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Peler les pommes de terre et les carottes, les couper en quartiers. Peler et couper en 8 les oignons.
- 2
Mettre une grande feuille d'aluminium. Déposer le rôti dessus. mettre les légumes et les oignons autour. Saler et poivrer, ajouter le bouillon et le thym. refermer la papillote.
- 3
Cuire 1 heure dans un four chauffé à 180°C.
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