Rôti de porc au lait, pruneaux et penne
La cuisson au lait attendrit le porc.
La cuisson au lait attendrit le porc.
Mélanges de saveurs et feu d'artifice en bouche. La magie du sucré/salé...
Un traditionnel rôti de porc transformé par le parfum de la sauge deviendra un plat de fête.
Une recette facile à réaliser qui garde le rôti moelleux même les " anti sucré-salé " se régaleront !
Un rôti de porc aux notes sucrées salées à servir avec un riz blanc.
Faire revenir le rôti dans une cocote avec de l'oignon, couvrir de lait puis laisser cuire diminuer la sauce...
Une belle recette de rôti en sauce
Un rôti de porc en cuisson lente (l'idée, c'est que je commence la préparation pendant ma pause de midi et comme il faut compter entre cinq et six…
Un rôti fondant à souhait avec une cuisson lente en bouillon.
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