Rougail aux tomates et piments antillais
Une sauce tres relevée pour accompagner vos grillades
Une sauce tres relevée pour accompagner vos grillades
Ce plat est un plat familial typique de la Réunion.
Economique
Faire une sauce onctueuse à la crème, à la tomate et poivron rouge servi avec un riz blanc.
Exotique !
Recette de l'île de la réunion : Le rougail pistache accompagne les viandes, le riz etc..
Le rougail est un accompagnement que l'on consomme généralement avec du riz ainsi qu'une sauce. On peut le retrouver sous diverses déclinaisons.
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