Filet de rouget sur son lit de ratatouille à l'oriental
Une dose d'inspiration pour une Menu Fraîcheur ! : Filet de rouget sur son lit de ratatouille à l'oriental, un plat proposé par Morgan pour Bridélice
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Carpaccio de pommes de terre, filets de rouget et chèvre
Une recette delicieuse
Emincé de tomates et d'aubergines aux rougets
Un mélange d'épices et de saveurs fabuleux. Le rouget s'associe à merveille. Cette recette remporte la 9ème place du concours Rouge comme une tomate.
Émincé de tomates & aubergines aux rougets
Une recette toute en finesse et aux saveurs iodées et prononcées du rouget. Un véritable plaisir gustatif.
Fenouil en barigoule vanillée et son rouget grillé
Un plat aux saveurs résolument provençales
Filets de rouget en escabèche, haricots blancs et lentilles en salade
Une recette proposée par Cassegrain.
Parmentier de Pompadour Label Rouge et de rouget
Une recette proposée par La pomme de terre Pompadour Label Rouge
Rougets en écailles de pommes de terre
Une recette que Papa a appris à l'Institut Paul Bocuse.
Rouget Colbert, écailles de légumes
Déguster des rougets barbet accompagnés de légumes à la Fourme d'Ambert !
Risotto provençal rouge, aux rougets et poivrons rouges
Un risotto naturellement rouge et onctueux grâce au jus de poivrons rouges, naturellement accompagné de filets de rougets et de saveurs anisées ou provençales.
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