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Saint-Nectaire
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Crêpes aux rosés au Saint-Nectaire

Crêpes aux rosés au Saint-Nectaire

Un fin mélange de trois produits du terroir dont le fromage est le principal... il faut dire qu'en Auvergne, les fromages sont nombreux, très employés et fort appréciés…

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Crème brûlée aux marrons et au Saint-Nectaire

Crème brûlée aux marrons et au Saint-Nectaire

Recette proposée par l'Auberge La Claie des Champs à la Crouzille (Puy-de-Dôme) - Auberges de Pays d'Auvergne

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Tartelettes au Saint-Nectaire

Tartelettes au Saint-Nectaire

Ces petites tartelettes sont délicieusement parfumés.

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Le Saint-Nectaire fondu

Le Saint-Nectaire fondu

Une recette proposée par Fromages d'Auvergne.

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La raclette made in Auvergne

La raclette made in Auvergne

Une recette proposée par Fromages d'Auvergne.

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Œufs cocotte de caille au Saint-Nectaire et cumin

Œufs cocotte de caille au Saint-Nectaire et cumin

Une petite entrées d'œufs cocotte de caille au Saint Nectaire et cumin vraiment très rapide car a réaliser avec une cuisson au four micro-ondes. (omelette)

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