Salade de mangue au homard
Une salade de la mer et aux saveurs exotiques... Mêlant mangue et homard, pour une alliance parfaite !
Le homard apporte une touche sophistiquée à vos salades pour les fêtes de fin d'années. Optez pour des alliances exotiques en ajoutant de la mangue, du kaki ou du pamplemousse.
Une salade de la mer et aux saveurs exotiques... Mêlant mangue et homard, pour une alliance parfaite !
Une entrée légère et fraîche, le pamplemousse s'associe à merveille avec le homard.
Le homard, accompagné d'une sauce au citron vert et de fruits exotiques, fait de ce plat une entrée festive et exquise.
Très bonne recette à absolument faire goûter au tout petit !
Cette recette vous est proposée par le chef Jean-Claude BERTRAND, du restaurant parisien LE LAUMIERE. Elle a été élaborée pour la Quinzaine Gourmande du Homard des Restopartner's.
Une recette d'une salade festive et fraîche...
Voici une délicieuse entrée fraîche et savoureuse que j'avais déjà réalisée mais avec des crevettes, assaisonnée…
Voici une délicieuse entrée fraîche et savoureuse assaisonnée à la vinaigrette de framboises et fraises qui se marie parfaitement avec…
Une entrée de fête